Herbal Medicine Plants

“Asafoetida (हींग)” Properties and Advantages in Ayurveda

Category: Herbal Medicine Plants Written by Jaswinder Singh / August 1, 2016

हींग

heeng1हींग अति गुणकारी है । इसका प्रयोग औषधि के रूप में भी किया जाता है तथा दैनिक खान-पान में भी यह प्रयोग में लायी जाती है ।

हींग की पैदावार भारत में नहीं होती । यह अधिकतर अफगान, तजाकिस्तान उजबेकिस्तान तथा इनके साथ जुड़े कुछ क्षेरों में ही होती है । प्राचीन काल से ही भारतवासी अपने गर्म-मसालों के लिए वहीँ से हींग तथा अन्य वस्तुओं को मंगवाते रहे हैं, जो सिलिसिला आज भी जारी है । 

हींग का पौधा बड़ा नहीं होता । हीन के पौधे से एक पारकर का दूध-सा निकलता है जिसे कुछ देर के लिए रखने से वह गोंद की भांति जम जाता है । हींग के पत्ते तोड़कर बकरी की खाल में रख कर सुखाए जाते हैं, जो बाद में हींग का रूप धारण करते हैं । यही सूखे पत्ते हींग हैं । असल हींग की गंद दूर से ही आने लगती है । आजकल नकली हींग का धंधा भी बड़े जोरों पर है ।

हींग भी कई प्रकार की होती है । सबसे उतम क्वालिटी की हींग को हीरा हींग कहते हैं । वही औषधियों में उपयोग की जाती है ।

गुण तथा लाभ

पाचन शक्ति बढाकर पेट के सब रोगों के जड़ से नाश करने वाली हींग ही है ।

खांसी दम क्षय रोगों में हींग का सेवन करना बहुत अच्छा होता है । नेत्र तथा हृदय रोगियों को हींग के सेवन से लाभ पहुंचता है । उदर रोग अजीर्ण कब्ज जैसे रोगों में हींग का सेवन लाभकारी माना गया है ।

Asafoetida

heengAsafoetida is very beneficial. It is also used as medicine, and also in the daily diet and are used to it.

Asafetida yields in India are not. Mostly Afghans, Tajikistan and Uzbekistan are connected therewith in some Ksheron. Since ancient times, Indians from there to its hot-spice asafetida and other objects are Mngwate which Silisila continues today.
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Hing is also in quality. The quality liqueur asafetida asafoetida Diamond says. The same drugs are used.

Properties and Advantages

Digestion by increasing the root of all diseases of the stomach is cut off from the resin.

Taking asafetida own tuberculosis cough is very good. Eye and heart patients benefit from the use of asafoetida. Indigestion, constipation, abdominal disease has been considered beneficial in diseases such as asafoetida intake.

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